สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเลย ได้ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2482 เดิมมีชื่อว่า ที่ทำการสัตวแพทย์จังหวัดเลย ผู้ที่ดำรงตำแหน่งสัตวแพทย์จังหวัดเลย คนแรก คือ นายแฉล้ม ไตรรัตน์ ปี พ.ศ. 2518 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเลย ที่ผู้ดำรงตำแหน่งสัตวแพทย์จังหวัด และปศุสัตว์จังหวัด รวมแล้ว 21 คน ปัจจุบันผู้ดำรงตำแหน่งปศุสัตว์จังหวัดเลย คนที่ 22 คือ ดร.สุวัฒน์ มัตราช
สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเลย ที่ตั้ง เลขที่ 38 ถนนจรัสศรี ตำบลกุดป่อง อำเภอเมือง จังหวัดเลย มีเนื้อที่ 1 ไร่ 2 งาน 20 ตารางวา
ทำเนียบผู้บริหารสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเลย
| ลำดับ | ชื่อ - สกุล | ปี |
|---|---|---|
| 1 | นายแฉล้ม ไตรรัตน์ | 2482 - 2485 |
| 2 | นายฟัก เลาหสวัสดิ์ | 2485 - 2490 |
| 3 | นายเดชา สายหยุด | 2490 - 2494 |
| 4 | นายนิธิ ณ นคร | 2494 - 2498 |
| 5 | นายสมาน ปาละนันท์ | 2498 - 2503 |
| 6 | นายเสรี บูรณะชีวิน | 2503 - 2507 |
| 7 | นายน้อม ปัญโญวัฒน์ | 2507 -2515 |
| 8 | นายกอง วิเชียรเพริศ | 2515 - 2518 |
| 9 | นายน้อม ปัญโญวัฒน์ | 2518 - 2520 |
| 10 | นายกอง วิเชียรเพริศ | 2520 - 2521 |
| 11 | นายแสวง สุทธิเวช | 2521 - 2522 |
| 12 | นายสุบรรณ กาญจนสิน | 2522 - 2530 |
| 13 | นายสนใจ ถิ่นนคร | 2530 - 2534 |
| 14 | นายวรงค์ชัย พรรณารุโณทัย | 2534 - 2539 |
| 15 | นายเกียรติศักดิ์ อุ่ยรุ่งโรจน์ | 2539 - 2547 |
| 16 | นายปฏิวัติ คุณดิลกพจน์ | 2548 - 2550 |
| 17 | นายประชา อัศวเมธา | 2550 - 2552 |
| 18 | นายจรูญ ชูเกียรติวัฒนา | 2552 - 2553 |
| 19 | นายประสิทธิ์ รัตนชวานนท์ | 2553 - 2558 |
| 20 | นายวิบูลย์ เลิศวัฒนาสมบัติ | ม.ค. 2559 - ม.ค. 2561 |
| 21 | นายวีระพงษ์ บัวระภา | ม.ค. 2561 - ม.ค.2562 |
| 22 | ดร.สุวัฒน์ มัตราช | มิ.ย. 2562 - ปัจจุบัน |